"Cuando el arte va de la Mano con la gastronomía..."

¿ A qué sabe el Thyssen ?

Mas que en la prensa,

 estamos en el Museo Thyssen-Bornemiza

entre las paginas de esta edición especial

del recetario "El Thyssen en el plato".

Cada uno de los 25 chefs españoles que participaron al reto tuvo que elegir una obra entre casi miles de ellas que atesora el museo nacional, para elaborar un plato.

Un único plato, poético, fiel, travieso o salvaje

pero estrechamente conectado con el lienzo.

Samy Alí (para quien hemos tenido el placer de trabajar creando una vajilla exclusiva para su restaurante "la candela resto" )

escogió Verano en nidden de Max Pechstein;

y para exhibir la receta en cucurucho que elaboro

decidió poner una de nuestras manos negras de cerámica.

Como artistas, ver una de nuestras obras en una publicación del museo entre los cuadros de Salvador Dalí y Wassily Kandinsky, no nos pudo hacer más felices.

Dirección :

Taller Gaviota

<M>Vista Alegre

28025 Madrid Capital

HORARIOS

Mar-vier: 10h-14h

Sab: 10h-16h clases

Dom-lun: Cerrado

Para obtener más información sobre nuestros proyectos o cualquier otra consulta, contáctenos:

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